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慶周年、天丼金賞4連霸 金子半之助丼飯祭優惠!

日丼飯品牌「金子半之助」登台2周年、再獲日本天丼金賞,雙喜臨門,宣布即日起至12月1日推出升級套餐、加購味增湯等回饋。金子半之助登台滿2年,

米其林饗宴/南韓「缽盂供養」提供最應季的餐點

(綜合外電)南韓的傳統美食極為知名,包括各類烤肉和泡菜,但許多外國人士並不知道,源自南韓佛教的寺院料理已有近兩千年歷史,但一直到最近幾年才逐

米其林饗宴/主廚「高木一雄」捍衛日本米文化

(綜合外電)從2010年開始獲得米其林二星評價的日本料理店「京料理 高木」主廚高木一雄,對現在愈來愈少年輕人願意當廚師一事感到十分擔心。他說

米其林饗宴/至高榮譽的星級 也是「壓力」之星

(綜合外電)數十年來,有意追求極致美食的餐廳業,無不以贏得米其林星級為至高榮譽。但米其林是榮譽,也是壓力。出身台灣的名廚江振誠請求「歸還米其

網友心目中最好吃的炸雞「胖老爹」只排第3名!

「胖老爹」美式炸雞最近在台灣熱銷,全台更有200多家連鎖店,也因此讓網友討論起心目中最好吃的炸雞,旅遊資訊平台「MOOK景點家」整理出網友清

米其林饗宴/三星主廚的美食秀 一餐有21道餐點

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法式小餐館「限時」開張 諾曼第淡菜、軟殼蟹上桌

淡菜在法國很普遍,每年10月到隔年3月卻是品嘗淡菜的好時節,鮮甜感更足,b. CAFÉ選用來自法國諾曼第進口淡菜端出傳統菜色,並以中卷、軟殼

異國童趣散發溫暖能量「雪茄蛋捲」聖誕版登場!

日本YOKU MOKU每逢聖誕節必推限定版禮盒,今年以異國手繪風呈現馴鹿、聖誕老公公、聖誕樹等元素散發溫暖能量,其中更邀請到法國知名插畫家合

MOF甜點師來台客座 競賽巧思融入飯店午茶

近期「米其林」指南話題不斷,不過你可知道另一項源自法國1924年的評選獎項「MOF」?MOF法國甜點師Christophe Renou 10

輕啜療癒老時光! 京都的咖啡不光是一杯咖啡

日本,一直以來是亞洲咖啡消費大國,咖啡豆進口數量全亞洲第一,喝杯由紅色果實所製作出的黑褐色咖啡顯然已是日本不可或缺的日常。若再從咖啡消費量在

發酵孕育精品文化! 咖啡,以不同角度滲透香港人的生活

企劃/譚聿芯走出傳統茶餐廳,香港人,還有什麼精神寄託?有的。推開獨立咖啡館的門,上班族的救贖,藝文咖的微醺,來杯單品咖啡,就行。...

視覺享受! 無價冰滴系統 在家滴出好咖啡

冰滴、冷萃不是新玩意兒,近一兩年卻在咖啡圈掀起話題,酸苦味降低、釋放醇厚滑順口感及甘甜香氣,成為不少人踏入咖啡廳的夏日沁涼首選之一。簡易義式

好像在銀座!葡萄酒旗艦店在台插旗 130元也能輕鬆喝

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搶攻午茶商機!業者推感蟹祭、夢幻Kitty蛋糕限量6萬片

秋天是菊黃蟹肥的季節,知名火鍋連鎖店鼎王麻辣鍋、無老鍋特別推出「豐蝦總匯」;台中亞緻大飯店28樓異料理於10月19日至12月22日舉辦「感蟹

文青追逐! 「藍瓶咖啡」最快明年可望登台

最快明年可望來台、文青爭相追捧的美國咖啡品牌Blue Bottle(藍瓶咖啡),日前被Nestle雀巢公司以市值約5億美元,收購68%股權,

永續創新! Nespresso概念精品店 落腳台北

以咖啡膠囊著稱的Nespresso在台引進亞洲首間新概念精品店,首店進駐SOGO台北忠孝館3樓,要讓消費者更了解每一杯Nespresso從咖

台灣人超愛米其林! 每年至少30場客座活動

隨「台北米其林指南」即將出版,米其林餐廳再度掀起話題。熱愛美食的台灣人尤其熱中,「米其林」三個字猶如美味保證,令饕客趨之若騖,也因此帶動飯店

米其林指南要來台灣了 餐飲業者摩拳擦掌拚摘星!

向來有「紅色美食聖經」的米其林指南,一直傳出將來台灣,備受台灣美食圈矚目,但始終僅聞樓梯響而未經證實。米其林集團17日終於正式預告,將在11

2017世界泡麵排行榜 暖心誘人風味百元買得到

秋意漸濃,不免挑起蠢蠢欲動的秋日食慾,來一碗熱呼呼的泡麵便利又美味,一口氣還能嘗遍世界各地的獨家風味。...

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資料來源:聯合新聞網